Bij de Bokkesprong kun je kiezen uit een groot assortiment wijnen. Naast onze huiswijnen hebben wij een uitgebreide wijnkaart met genoeg keuze voor een heerlijke avond.
Het is mogelijk om een bijpassend wijnarrangement samen te stellen. Toch iets speciaals? Dan hebben wij de keuze uit mousserende wijnen en Champagne.
Druivenras: Chardonnay,
Land: Chili
Druivenras: Sauvignon
Land: Frankrijk
Druivenras: Pinot Grigio
Land:Italië
Druivenras: Merlot
Land: Chil
Druivenras: Tempranillo/ Merlot
Land: Spanje
Druif: Pinot Grigio Land: Italië
Omschrijving: De wijn is licht strogeel met een
elegante delicate neus gekenmerkt door tonen van
rijpe peer, perzik en abrikoos
Druif: Albarino Land: Spanje (Rias Baixas)
Omschrijving: Volle uitgebalanceerde intense
wijn met tinten van tropisch fruit en witte bloemen
die hem daardoor de frisheid geeft.
Druif: Verdejo Land: Spanje
Omschrijving: Tropische hints van ananas,
mango, maar ook groene appel en een hint van
anijs op de achtergrond. Een evenwichtige
combinatie van fris en rijpfruit.
Druif: Sauvignon Blanc Land: Frankrijk
Omschrijving: Een bijzonder fruitig, stuivend
bouquet waarin men tropisch fruit herkent als
ananas, passievrucht, citrus, kruisbes en ander wit fruit
Druif: Sauvignon Blanc Land: Frankrijk
Omschrijving: De Sauvignon-druif geeft hier
een verfijnd, stuivend bouquet en een verrassend
krachtige, gestructureerde smaak.
Druif: Chardonnay Land: Frankrijk
Omschrijving: Elegante verfijnde wijn,
in deze vruchtrijke wijn herkent u iets van honing,
perzik en abrikoos.
Druif: Chardonnay Land: Frankrijk
Omschrijving: Bevat een geur van peer en
appel met tonen van noot en boter.
Druif: Chardonnay Land: Frankrijk
Omschrijving: Heerlijke, prettige en volle,
soepele witte wijn die sterke verwantschap
vertoont met bekende blanke Bourgognes.
Druif: Chardonnay Land: Frankrijk
Omschrijving: Fraaie wijn, die net als de
grote Bourgogne wijnen zijn opvoeding heeft
genoten op kleine eiken fusten. Genereus bouquet
met exotische aroma’s en een heerlijke volle,
nootachtige smaak.
Druif: Riesling Land: Duitsland
Omschrijving: Riesling is een zeer
aromatische, fruitige druif met het vermogen om
de oorsprong en de bodem waarin de wijnstokken
groeien tot uitdrukking te brengen.
Heerlijk bij visgerechten en rijke salades.
Druif: Gruner Veltliner Land: Oostenrijk
Omschrijving: Vruchtrijke, frisse witte wijn,
met typische Grüner Veltliner geuren als rode
appel, citrusvruchten en groene peper.
Druif: Grenache Noir / Syrah
Land: Frankrijk / Provence
Omschrijving: Frisse volle wijn met aroma’s
van roodfruit en citrus.
Druif: Grenache / Syrah
Land: Frankrijk / Rhône
Omschrijving: Robijnrode wijn met een heerlijk
kruidig aroma’s van wild rood fruit en een volle,
krachtige en mooi uitgerijpte smaak, mede
verkregen door rijping van een jaar, op grote eiken foudres
Druif: Gamay Land: Frankrijk / Beaujolais
Omschrijving: Verrukkelijk bouquet van
bosvruchten. De smaak is vol, krachtig, zacht op
de tong en met een prachtig uitgebalanceerde
zuurgraad.
Druif: Pinot Noir Land: Frankrijk / Bourgogne
Omschrijving: De mineralen in de ondergrond
van de wijngaarden, geven de Pinot Noir-druiven
in dit dorp een fluweelzachte, toegankelijke
en fruitig geurende wijn.
Druif: Pinot Noir Land: Frankrijk / Bourgogne
Omschrijving: Deze wijn heeft een granaatrode
kleur met een zacht geurend bouquet met fruitige
(aardbei-, kersenaroma’s) en aardse tonen.
De wijn heeft een milde en toch stevige smaak.
Druif: Merlot / Cabernet Franc L and: Frankrijk
Omschrijving: Deze zuiver geurende rode wijn
heeft dankzij de merlot zijn rondeur en souplesse,
de Cabernet Franc geeft de wijn zijn kracht en volheid
Druif: 100% Tempranillo Land: Spanje
Omschrijving: Diepe robijnrode kleur met een bruinachtige
rand, wat duidt op zijn lange vatrijping en
zijn rustige flesrijping. De geur is krachtig met aroma’s van
rijp fruit vergezeld met complexe kruidige en balsamico tonen.
Druif: Syrah Land: Israël
Omschrijving: De wijn heeft aroma’s van
zwarte pruimen, rijpe kersen en crème cassis,
met op de achtergrond munt en tabak
Druif: Primitivo Land: Italië
Omschrijving: De wijn heeft aroma’s van jam
gemaakt van roodfruit, morello kersen en
gedroogde pruim. De geuren zijn van vanille en
kruidnagel.
Druif: Pinot Noir Land: Italië
Druif: Chardonnay Land: Duitsland
Druif: Pinor Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Land: Frankrijk
Of het nu gaat om een uitgebreide lunch of diner. Je bent van harte welkom bij de Bokkesprong!
Wil je zeker zijn van een tafel, dan adviseren wij je te reserveren.
Wij zijn geopend van woensdag t/m zondag vanaf 11:00
Ma en di zijn wij alleen bereikbaar via de mail.
