| Schenkwijnen | ||
| Wit droog | 3,95 per glas | |
| Wit zoet | 3,95 per glas | |
| Rood | 3,95 per glas | |
| Champagne en mousserende wijn | ||
| Champagne Moet & Chandon | Stijlvolle Champagne van dit vooraanstaande huis ,waari fraaie ,compacte mousse opvalt en die een krachtige smaak heeft met nuances van toast en een zekere nootachigheid ,Het mooiste aperitief . | 64,50 |
| Cristal Louis Roederer Cuvee 2002 | De Beroemdste Champagne | 250,00 |
| Huiswijn Wit Clos Labade Blanc, Chardonnay | Frisgeurende wijn met een zachtdroge smaak, waarin wit fruit en lichte mineraaltonen, kenmerkend voor dit uitstekende Chablishuis. | 23,00 |
| Huiswijn Rood ,Clos Labade Rouge ,Merlot | Warmrood gekleurde wijn met een mildgeurend, vineus bouquet die is samengesteld uit wat rijpere Franse kwaliteitswijnen van diverse herkomst en een duidelijk Bourgondisch trekje heeft.e | 23,00 |
| Witte wijnen | ||
| 2006 Riesling ,Maison Léon Beyer a Eguisheim | Het huis Léon Beyer dankt zijn reputatie in het bijzonder aan zijn droge en zuivere stijl van wijnmaken en excelleert in deze stijlvolle wijn van de edele Riesling-druif met een verkwikkend bouquet, waarin een hint van exotisch fruit, en een verrukkelijk frisse en schone smaak. | 31,50 |
| 2006 Tokay/Pinot Gris ,Maison Léon Beyer a Eguisheim | Deze druif, die men ter plaatse wel ‘de sultan’noemt, geeft een delicaatgeurende wijn met impressies van tropisch fruit als mango, een zekerekruidigheid, alsmede een subtiele, niet al te droge afdronk. | 34,50 |
| 2005 Gewurtztraminer ,Maison Léon Beyer a Eguisheim | Een lichtgouden wijn met een weelderig, licht exotisch geurend bouquet waarin men iets van de Chinese lychee-vrucht verneemt, hetgeen ookterugkomt in de zuivere en tikje mollige smaak. | 36,50 |
| 2006 Muscadet Sevre et Maine ,Louis Métaireau et ses vignerons d’art. | Dit uitstekende wijnhuis produceert een klassieke Muscadet die gerijpt is op zijn droesem(Sur Lie) en zorgvuldig, zonder filtering is gebotteld om de optimale frisheid en kracht van de smaak te behouden.Voortreffelijk metgezel van schaal- en schelpdieren. | 34,50 |
| 2008 Sancerre ’’Chavignol ’’ Domaine Vincent Delaporte | Op deze afwisselend kalk- en vuursteenhoudende bodem gedijtde Sauvignon-druif optimaal en geeft een wijn met een bijzonderfruitig, welhaast ‘stuivend’ bouquet van citrus en kruisbessen en eenheerlijke, geconcentreerde, fris-droge smaak. | 39,00 |
| 2008 Chateau de Tracy ,Pouilly Fumé | De wijnen van deze gerenommeerde bezitting behoren tot het beste wat deze wijnstreek te bieden heeft.De Sauvignon-druif geeft hier een verfijnd, stuivend bouquet en een verrassend krachtige, gestructureerde smaak | 42,50 |
| 2005 Meursault, Maison Louis Latour à Beaune | De wijnen van Meursault hebben een uitzonderlijk karakter; ze zijn wonderlijk genoeg droog en zacht tegelijk. Rijk aan alcohol, fonkelend met een licht goudgroene kleur, met een aroma van rijpe druiven en impressies van noten, behoort hij tot de beroemdste witte wijnen van Frankrijk. | 57,50 |
| 2003 Savigny Les Beaune ,Maison Louis Latour | Deze door rijping goudgeel gekleurde wijn heeft een prachtig bouquet ontwikkeld met een zekere nootachtigheid en honingtonen ,de smaak is vol en rijk met een bescheiden ondertoon van geroosterd brood en eikenhout | 36,50 |
| 2005 Montagny Premier Cru ,La Grande Roche ,Maison Louis Latour a Beaune | Goudgele wijn van de Côte Chalonaise met een plezierig aroma van hazelnoot en wit fruit in het bouquet en met een mooie, volle en frisse smaak | 44,50 |
| 2007 Chablis ,Domaine Michel a Chablis | De wijnen van deze producent zijn allen afkomstig van eigen wijngaarden en krijgen hun opvoeding op roestvrijstalen tanks om zo het frisse en mineralige, voor deze streek zo typische karakter, optimaal te bewaren.In deze wijn geeft de Chardonnay-druif een groengouden kleur, een mooi fris en strak bouquet en een krachtige, brede en plezierige droge smaak. | 54,50 |
| 2007 Ardech Chardonnay ,Vin des Coteaux de l’Ardèche,Maison Louis Latour à Beaune | Dit gereputeerde Bourgognehuis produceert hier op de kalkrijke bodem in de Ardèche een heerlijke, niet op hout gelagerde witte wijn van de Chardonnay-druif met een zachtgeurend bouquet waarin wit fruit en een volle smaak met een klein ‘botertje’ | 26,50 |
| 2007 Grand Ardeche Chardonnay ,Vin de Pays des Coteaux de l’Ardèche,Maison Louis Latour à Beaune | Oudere wijnstokken op de beste percelen vormen de basis voor deze fraaie wijn, die net als de grote Bourgognewijnen zijn opvoeding heeft genoten op kleine eiken fusten. Genereus bouquet met exotische aroma’s en een heerlijke volle, nootachtige smaak. | 34,50 |
| 2003 Duet D Ardeche ,Chardonnay-Viognier | Het samenspel van de Chardonnaydruif , die een volle en zachte smaak geeft ,en de Viognier, die met zijn aroma,s van perzik en abrikoos een vekwikkende sappigheid toevoegt, maakt deze wijn een geheel nieuwe smaaksensatie teweeg brengt | 29,50 |
| 2007 Domaine Belot ,Viognier Vin De Pays d’Oc | Deze verrassende goudgele wijn heeft een delicaat fruitig en zacht geurend bouquet met impresssies van abrikoos en perzik, hetgeen men ook in de volle en vrij krachtige smaak terugvindt.Een goede begeleider van gerechten van zeevis, maar ook lichte vleesgerechten, terwijl deze wijn ook heel plezierig op zichzelf als aperitief genoten kan worden. | 26,50 |
| Rode wijnen | ||
| 2006 Domaine de Valmoissine ,Coteaux du Verdon (Provence),Louis Latour | Dit domein is eigendom van het bekende Bourgognehuis Louis Latour.Ongebruikelijk voor deze streek wordt hier de Pinot Noir-druif aangeplant die een verrassende, warmrode wijn geeft met een zwoele kruidigheid en een volzachte smaak waarin rijp rood fruit en tonen van houtlagering. | 32,50 |
| 2001 Raices Reserva ,Valdepeñas,Bodegas Fernando Castro Parilla, Sta Cruz de Mudela (C. Real) | De ‘Reserva’ van deze gerenommeerde bodega heeft een klassieke opvoeding gehad op eiken fusten gedurende een jaar . De kleur is prachtig dieprood en reeds wat bruinend aan de rand, hetgeen op rijpheid wijst, het bouquet zwoel met een zekere aardsheid en de smaak vol, zacht en fluwelig. | 3150 |
| 2004 Campillo ,Rioja de Crianza,Bodegas Campillo, Laguardia (Rioja Alavesa) | Dit is een granaatrode wijn waarin de lokale Tempranillo-druif domineert met een bouquet waarin aardbeien en bessen en een lichte vanillegeur, die houtlagering verraadt, alsmede een krachtige, volle smaak met een hint van kaneel. | 34,50 |
| 2000 Cote du Rhone ,’’Rascassas’’ Maison Bérard Père & Fils à Bédarrides (Vaucluse) | De druivenrassen Grenache, Mourvèdre en Syrah, die Bérard voor deze wijn gebruikt, zijn geoogst in het gehucht Bédarrides, dat net ten zuid-oosten van Châteauneuf-du-Pape ligt. Het is een robijnrode wijn met een heerlijk kruidig en vineus aroma waarin gestoofd fruit en een volle, krachtige en mooi uitgerijpte smaak, mede verkregen door lagering op grote eiken foudres. | 31,50 |
| 2005 Gigondas ,Maison Bérard, Père & Fils | Dit wijndomein staat bekend om zijn fraaie, houtgelagerde, vaak wat oudere wijnen. In deze wijngemeente in het zuidelijk Rhônedal produceert men een volrode, krachtige en fluweelzachte wijn die in karakter doet denken aan zijn buurman Châteauneuf-du-Pape | 44,50 |
| 2000 Grozes Hermitage ,Maison Bérard Père & Fils à Bédarrides | De Syrah-druif in samenhang met de graniethoudende bodem levert een dieprode, zelfs wat violetkleurige wijn op met aroma’s van laurier en frambozen alsmede een krachtige, volle en soepele smaak. | 36,50 |
| 2007 Bourgogne Chameroy ,Maison Louis Latour à Beaune | Helderrode wijn waarin de Pinot noir-druif een aroma geeft dat doet denken aan aardbeien, kersen en een zweem van paddestoelen alsmede een toegankelijke, plezierig zachte smaak.Bourgogne ‘pur sang’. | 30,50 |
| 2005 Santenay ,Maison Louis Latour | De meest zuidelijke gemeente van de Côte de Beaune geeft een wijn met een fraaie, warmrode kleur, een aroma met impressies van kersen, aardbeien en paddestoelen, alsmede een stevige, kloeke en zachte smaak. | 47,50 |
| 2000 Chassagne Montracet ,Maison Louis Latour | Deze wijngemeente ontleent zijn naam aan de fameuze wijngaard ’’Le Montrachet ’’,beroemd vanwege zijn prachtige witte wijn .Het gaat hier om een rode wijn van de edele Pinot Noir druif met een granaatrode kleur ,een verfijnd en zachtgeurend bouquet waarin tonen van aardbei en champignon ,alsmede een milde toch stevige ,mondvullende smaak | 49,50 |
| 2000 Aloxe - Corton Domaine ,Maison Louis Latour | De domeinen van dit huis liggen rond deze wijngemeente, alwaar de Latours sinds 1768 als wijnbouwers gevestigd zijn.Afkomstig uit het noordelijk deel van de Côte de Beaune heeft deze fraai ontwikkelde wijn een zacht, elegant en toch nog krachtig bouquet, dat wordt afgerond met een rijpe, vlezige volheid in de smaak, die gewoonlijk meer in de Côte de Nuits wordt gevonden. | 57,00 |
| 2002 Beaujolais -Village ,Maison Louis Latour | Afkomstig uit het noordelijke en hoger gelegen deel van de streek waar de bodem steenachtiger is en de wijngaarden op de hellingen optimaal kunnen profiteren van het zonlicht.Een wijn met de charme van de jeugd; purperachtig rood, een naar frambozen geurend bouquet, karakteristiek voor de Gamy-druif, en een mondvullende, frisse en fruitige smaak. | 26,50 |
| 2007 Morgon ’’Les Corcelettes ’’ Maison Louis Latour à Beaune | De typische bodemgesteldheid van brokkelige rotsachtigheid ,ook wel ’’roche pourri’’ ofwel rotte rots genaamd ,is mede bepalend voor het bijzonder fijne en fruitige aroma dat doet denken aan kersen ,terwijl de smaak soepel en vol is met daarbij een zekere tederheid . | 36,50 |
| 2005 Fleurie ’’Les Garans ’’ Maison Louis Latour | Deze Fleurie is afkomstig van de wijngaard ‘Les Garans’ en is een dieprood gekleurde wijn met een bouquet van bosvruchten en een geconcentreerde, verleidelijke en volzachte smaak, die ook zeer verfrissend is. Ter plaatse noemt men de wijn de ‘koningin’ van de Beaujolais. | 36,00 |
| 2002 Chateau Chapelle-Segur ,Montagne - St. Emilion | Een van de z.g. sattelites van Saint-Emilion. Hoewel van lichtere bodem heeft deze wijn toch alle karakteristieken van een echte St.Emilion.de mooie diepe robijnkleur, het volzachte,’vineuze’aroma, waarin rijp rood fruit en de verfijnde en toch krachtige smaak | 42,50 |
| 2004 Chateau Yveline ,Lalande -de -Pomerol | Dit wijngebiedje ligt tegen Pomerol aan en brengt wijnen voort die daar in karakter ook zeer op lijken, zij het dat ze meestal iets lichter zijn. Op een bodem van kleiachtig zand met een ondergrond van kiezel brengt de Merlot-druif samen met cabernet franc een robijnrode wijn voort met een vineus en naar rijp rood fruit geurende bouquet, alsmede een volzachte en delicate smaak. | 39,50 |
| 1998 Chateau Tour de Mirail ,Cru Bourgeois,Haut - Médoc | Klassieke, kleurvolle wijn met het karakteristieke Cabernet-aroma van cassis, leer en cederhout en met een krachtige, gecorseerde smaak. | 36,50 |
| 2006 Tour de Malet,Saint- Estèphe | De voornaamste druiverassen voor deze ferme wijn zijn de Cabernet Sauvignon en Merlot in de klassieke Médocverhouding van 70/ 30 %.Op de kiezelhoudende bodem geven ze een diepgekleurde wijn met een bouquet van cassis, cederhout en leer en een krachtige, welhaast vlezige smaak | 47,50 |
| 1998 Chateau de Haute Serre,Cahors.Georges Vigouqoux Propr. | Dieprode, traditioneel gemaakte Cahors waarin de voor de streek gebruikelijke druivesoort Malbec, ook wel Auxerrois of ‘Cot’genaamd, voor 85% deel uitmaakt van de cuvée, aangevuld met Merlot en Tannat.Het is een krachtige wijn met een kruidig aroma, waarin rood besfruit en een ferme smaak met reeds rijpende tannines. | 45,50 |
